Min bärodling är belägen i Närke, utefter vägen Kumla - Fjugesta, ca 12 km från Kumla och 8 km från Fjugesta, avtagsväg Bengtsgården, 1 km.         

   Tack till alla som varit här plockat eller köpt Havtorn och Rosenkvitten.

Jag har även jul och samlartallrikar till salu    

          

Vägbeskrivning.

Från  Örebro motorvägen till Kumla, vid andra rondellen mot Hallsberg ca 1 - 2 km avtagsväg Fjugesta, sedan enl.ovan.  Från Askersund och Laxå Vid Mac donalds, Brändåsen kör över motorvägen tag omedelbart väg till Hardemo, förbi Hardemo kyrka, därifrån ca 800 m till skylt mot Fjugesta. Om ni som kommer från Örebro skulle missa Kumla avfarten, kör vidare till  Avfart mot Jönköping (E 50)och kör mot Hardemo genast före bron över Motorvägen. Ingen  omväg,kanske enklare,

Odligen består till största delen av Havtorn, planterade 2002 - 2004, då jag planterde 50 st Julia, 200 Ljubitelskaya, 200 Prozrachnaya, 50 Podarok Sadu och hanplantor till dessa. Vidare finns Aronia (150 st) Gröna Vinbär (100 st).  Saskatoon,lite Amerikanska Blåbär och 2012 planterades 150 st Bärtry.Ytterligare bärtrybuskar ha planterats  som börjar ge bär omkring 2-3 år. Bärtryn plockade jag 2016 midsommarveckan, ca 5 kilo.

ODLINGEN ÄR OBESPRUTAD.

 Saskatoon är en häggmispel som växer på prärien i norra Amerika och  Kanada   Kallas även för Blåbärsträd.

 Aronia

Rosenkvitten

Bärtry (Sibiriska blåbär)

Vita Vinbär, sort vit jätte 

Gröna Vinbär  (Mutation av svarta vinbär)

Havtornen klarade sig bra

Självplockning 2018 

  Liten Rosenkvitten är nu mogna att skördas,  har plockat av det mesta den 9/10 2017, ca 30 kg. Upp till 4 - 5 cm diameter, sorter C 13, C 25, C 26.

Endast Kontanter.            

  • Havtorn
  • Upp till 1 kilo 50 kr kilo.
  • Vid plockning över 1 kilo 40 kr kilo.
  • Klippning av kvistar från grenar jag sågat av 40 kr kilo
  • Kvistar i Kasse 70 kr kilo, se nedan.
  • Aronia   gott om bär   omkring sista aug.
  • Saskatoon 30 kr kilo  gott om  bär, plockning från 3 juli
  • Rosenkvitten   30 kr kilo
  • Vita och gröna Vinbär   gröna vinbär mogna tidigast 7-8 juli,  vita senare
  • bärtryn slut 1 juli

                                                                                                                               

Självplockning.

Plocka i liten plasthink,ca 2 - 4 l. många fyller även frysburkar direkt vid plockningen

Av havtorn klipper jag även av kvistar med mycket bär på, blir även mindre klasar från grenen, och lägger i plastkassar med upptill 4 kg i varje, som kunden fryser in och själva skackar av, när de är riktigt  genomfrysta eller plockar av när de kommer hem eller dan efter.

För att klippa kvistar själv, tag med sekatör för klippning  på nedsågade grenar.

De ryska sortena är nästan taggfria.

Havtornsbäret innehåller mycket vitaminer såsom A, B1,B2,B3,B6,B9,B12,C,E,F,K och P.

Omega 3, 6, 7, 9.

Vad göra med bären.

  • Sylt och Saft.
  • Gele och Marmelad
  • Sorbet, Parfait, Glass
  • Såser till kött och fisk
  • Bakverk
  • Vitamindrycker
  • Gröt och Krämer

Även Aronian och bärtryn har mycket Antioxidanter och vitaminer.

Rosenkvitten lämplig till marmelader, sylt bl.a., och att blanda med andra bär och frukter

 Bärtryn har mycket antioxidanter och vitaminer

Gröna vinbär har mildare svartvinbärssmak och gott om  vitaminer .

Har fått uppgifter om när och hur det är bäst att ta reda på havtornsblad till te.

 

Välkommen!

2 grenar avsågade för att klippa kvistar från till försäljng.

När det är så här mycket bär på kvistarna, kan det vara svårt att plocka bären, då är det lättare att frysa in kvistarna och sedan när de är helt genomfrysta för att skaka eller plocka av bären när de är frysta.Ta inte upp för mycket åt gången för de tinar lätt upp. Sedan fryses de om i lagom stora förpackningar.eller man förädlar bären.

ÅRTAL 20080807    Ljubitelskaya

ÅRTAL  20081102   Prozrashnaya